hibiscus

Le blog français à l’accent suédois

Articles Marqués ‘safran’

Une expérience ratée-réussie

13 jan, 2009 • Catégorie: Autres recettes suédoises

Tout commence avec un mélange de chocolat blanc et de safran pour faire des truffes qui était impossible à modeler, donc ratée. Cela m’embêter un peu d’avoir à jeter ces ingrédients, et j’ai pensé que je pouvais l’utiliser dans une « vetelängd » [vétélèngde], un pain au lait typiquement suédois, le plus souvent fourré à la canelle [...]


Glace-aholic

6 août, 2008 • Catégorie: Manger suédois

Je vous ai déjà parlé de ma faiblesse pour les glaces. En ville, dès que je passe devant un kiosque à glaces, je regarde s’il n’y a pas de nouveaux parfums que je n’ai pas encore goûté.
Même chose au supermarché. Et hier, c’était la marque et les parfums que je n’avais pas encore testé.
La marque, [...]