Tag Archives: Noël

Le mot de la semaine : « slappa »

Mes vacances de Noël touchent à leur fin. Je n’ai pas fait tout ce que je voulais faire : j’avais pensé tricoter et lire ; j’ai lu un petit roman de Tomas Tranströmer, mais je n’ai pas touché à une … Continue reading

Posted in hibiscus en Suède | Tagged , | 2 Comments

Le mot de la semaine : « julkalender »

Tous les ans, depuis 1960, la radio et la télévision suédoise diffuse chacune son calendrier de l’avent, à raison d’un épisode par jour, à partir du 1er décembre jusqu’au 24. Les épisodes filmés durent environ 15 min, soit au total … Continue reading

Posted in hibiscus en Suède | Tagged , , , , , , , , | 2 Comments

Le mot de la semaine : « ljusstake »

Voici un mot composé de deux substantifs : « ljus » [yusse] = bougie, lumière, et de « stake » [stâké] = piquet, poteau, pieu, qui signifie chandelier, bougeoir. en ljusstake [ène yusstâké] = un chandelier ljusstaken [yusstâkène] = le … Continue reading

Posted in hibiscus en Suède | Tagged , , , , , | 3 Comments

Le mot de la semaine : « julbock »

Le « julbock » (ou « bouc de Noël ») est une des figures typiques du Noël suédois. Son origine remonte à la période pré-chrétienne : en effet, selon la mythologie nordique, ce sont des boucs qui tirent le char … Continue reading

Posted in hibiscus en Suède | Tagged , , , , , , | 3 Comments

Les mots de la semaine : « sill och potatis »

Le dénominateur commun de toutes les fêtes suédoises — Pâques, midsommar et Noël — sur le plan gastronomique, ce sont les harengs marinés et les pommes de terre. Les harengs marinés se déclinent à toutes les sauces et assaisonnements possibles … Continue reading

Posted in hibiscus en Suède | Tagged , , , , , , , , , , , , , | 2 Comments

La phrase de la semaine : « Kalle Anka och hans vänner önskar God Jul »

Eh oui, depuis le temps que vous apprenez des mots et des verbes, je trouve que le moment est venu de passer au niveau supérieur : les phrases entières ! Non ? Mais si ! On fait un essai cette … Continue reading

Posted in hibiscus en Suède | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 Comments

Le mot de la semaine : « julbord »

La « julbord », ou buffet de Noël, est pratiquement une institution suédoise. Dès l’automne, les restaurants font leur publicité pour inciter les gens à réserver des tables au plus tôt, pour des repas qui sont servis à partir du … Continue reading

Posted in hibiscus en Suède | Tagged , , , , , , , , , , , | 7 Comments

Tarte froide au saumon et aux crevettes

Je ne me souviens plus vraiment d’où vient cette recette ; je crois que je l’ai récupérée dans un supermarché. Depuis quelques années, cette tarte salée figure toujours sur notre table de Pâques et de la Saint-Jean. Même si ce n’est … Continue reading

Posted in Les délices d'hibiscus | Tagged , , , , , , , , | 1 Comment

Le mot de la semaine : « en vit jul »

Noël est arrivé et, une fois n’est pas coutume, la neige aussi ! En quantité, une bonne semaine avant, et comme les températures sont restées basses, la neige est aussi restée. Nous avons eu ce qu’on appelle ici « en vit … Continue reading

Posted in hibiscus en Suède | Tagged , , , , | 2 Comments

Le mot de la semaine : « julgodis »

Cela n’a pas dû vous échapper, Noël approche, et avec Noël, les bonnes choses à manger. Les Suédois ne fêtent pas Noël seulement le 24 au soir. Ils fêtent Noël dès le premier de l’avent avec des « glöggfest » ou … Continue reading

Posted in hibiscus en Suède | Tagged , , , , , | 5 Comments