Tag Archives: chocolat

Gâteau aux marrons ardéchois

Posted on 02/05/2010 by hibiscus

À la demande expresse de deux gourmands, voici la recette d’un gâteau délicieux ! La recette vient du livre « Pâtisseries maison » de Florence Edelman, paru chez Marabout, mais je l’ai changée un peu. 2 c. à s. de … Continue reading →

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Le mot de la semaine: « ägg »

Posted on 12/04/2009 by hibiscus

Pâques oblige, je ne peux pas passer sur le phénomène des œufs des Pâques suédois. Il y a tout d’abord les œufs durs qui se mangent en quantité au cours du repas traditionnel (en plus des harengs marinés, des boulettes … Continue reading →

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Le mot de la semaine : « våffla »

Posted on 29/03/2009 by hibiscus

Il y a très très longtemps en Suède – enfin pas trop trop longtemps non plus quand même : la Suède était christianisée ; on dira donc aux environs de 900-1000 après J.-C –, le 25 mars était connu comme … Continue reading →

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Le mot de la semaine : « julpyssla »

Posted on 30/11/2008 by hibiscus

Aujourd’hui, c’est le premier de l’avent. C’est seulement depuis cette semaine que j’ai commencé à sentir l’ambiance de Noël, entre autre en passant devant les vitrines de Noël de NK (dont je vous reparlerez bientôt). Un soir, j’ai fait un … Continue reading →

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